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杏仁有助提高记忆力


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人们常常将健忘等记忆力下降的表现归咎于衰老,然而近年来多项国际研究发现,不良生活习惯才是破坏记忆力的罪魁祸首。而日常的一些饮食习惯和生活习惯,是提高记忆力的“能手”。

牡蛎 研究发现,锌对神经元、脑细胞至关重要。英国饮食协会研究指出,食物补锌最安全有效,以牡蛎为代表的贝类食物含锌最为丰富,可适当多吃。

杏仁 2012年发表的一项研究指出,适量摄入维生素E有助预防阿尔茨海默症,延缓认知能力下降。其中杏仁、核桃、花生等坚果是维生素E的重要来源。

绿茶 绿茶中含有的化学物质,可促进脑细胞生成,提高记忆力。而越新鲜的茶叶所含生物活性物质越多,提高脑力效果也越好。专家提醒,采摘下来不足一个月的新茶含鞣酸、生物碱等物质,因此泡新茶不宜过浓、过量。

快走 英国剑桥大学研究发现,快走、慢跑等有氧运动可促进脑细胞生长,延缓大脑组织退化,改善记忆。此外,瑜伽、游泳等锻炼也有类似功效。

微笑 美国洛玛连达大学研究发现,微笑可减少压力激素“皮质醇”的分泌,防止其对大脑神经元产生损伤,同时还能降血压、改善心情,从而促使记忆系统更好地工作。

(生命时报)

(原标题:杏仁有助提高记忆力)

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